Alles wat wij eten en drinken gaat via dezelfde weg door het lichaam. Elk orgaan dat onderdeel is van het spijsverteringsstelsel heeft zijn eigen eigenschappen en functie.
In deze module wordt kennis gegeven van de anatomie van het spijsverteringstelsel. Per orgaan worden de eigenschappen en functie uitgelegd. Tot slot wordt er uitleg gegeven over verschillende voedingstoffen, waar deze worden opgenomen en hun functies.
